Пятница, 01.08.2025
Смехота:) Всегда свежее настроение!
Меню сайта
Категории раздела
АНЕКДОТЫ [110]
ВИДЕО [1950]
ИГРЫ [143]
ПРОГРАММЫ [878]
ЗАСТАВКИ [2]
Картинки [312]
МУЗЫКА [4295]
АУДИОКНИГИ [4214]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Реклама
Главная » 2014 » Ноябрь » 19 » Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг / Илона Федотова / 2010
20:51
Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг / Илона Федотова / 2010


Фуршет, шведский стол, мероприятия кейтеринг – наиболее удобные и популярные форматы для деловых и праздничных мероприятий. Их организация – неотъемлемая часть деятельности ресторана, а блюда, приготовленные для этих форматов, – особый жанр, требующий соблюдения определенных условий приготовления и подачи. В этой книге шеф-повара лучших заведений Москвы представляют свои рецепты, как изысканные, так и простые в создании, для презентаций, банкетов, семинаров и других деловых и праздничных массовых мероприятий.

Название: Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг
Автор: Илона Федотова
Издательство: Ресторанные ведомости
Серия: Мастер-классы знаменитых поваров
Год выпуска: 2010
Формат: PDF, DjVu
Язык: Русский
Страниц: 160
Размер: 129.11 Mb

Скачать Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг / Илона Федотова / 2010

Скачать с unibytes.com Одним файлом

Скачать с turbobit.net Одним файлом

Скачать с uploaded.net Одним файлом
Категория: АУДИОКНИГИ | Просмотров: 88 | Добавил: zenj68 | Теги: кейтеринг, кухня, Ресторанная, шведский, Фуршеты | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Войти
Поиск
Календарь
«  Ноябрь 2014  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Эковод Кривой Рог
  • Заработай на рекламе
  • Зарабатывай легко!
  • Наш опрос
    С какой ноги вы встаете?
    Всего ответов: 57
    Реклама
    Copyright sania777 © 2025
    Бесплатный конструктор сайтовuCoz